Cycle Momentum a annoncé la semaine dernière les deux premiers co-investissements de son programme Origo. Découvrez Opalia une des deux start-ups bénéficiaires de ses investissements.
Dans le paysage des alternatives laitières actuelles, la question cruciale est souvent négligée : comment concilier durabilité, goût, fonctionnalité et profil nutritionnel ? C’est sur cette problématique que se concentre Opalia, une entreprise visionnaire développant une technologie pour créer du lait sans vache à partir de cellules mammaires.
LES ALTERNATIVES LAITIÈRES ACTUELLES NE RÉPONDENT PAS AUX ATTENTES DES CONSOMMATEURS
Les alternatives laitières sur le marché, bien que louables dans leur objectif de réduire les émissions de gaz à effet de serre, laissent souvent à désirer en termes de goût, de fonctionnalité et de profil nutritionnel. Face à cette problématique, Opalia se positionne comme la solution innovante qui allie performances exceptionnelles et durabilité.
DU LAIT SANS VACHE GRÂCE À UNE TECHNOLOGIE AVANT-GARDISTE
Opalia met au point une technologie unique basée sur l’utilisation de cellules mammaires bovines pour créer du lait sans vache. Cette approche révolutionnaire ouvre la voie à des produits laitiers plus durables, fonctionnels, nutritifs et éthiques. En s’affranchissant des limites des alternatives actuelles, Opalia aspire à redéfinir les normes de l’industrie laitière.
LE PROGRAMME ORIGO : UN SOUTIEN MAJEUR POUR OPALIA
L’investissement du Programme Origo représente une étape cruciale pour Opalia. Être l’une des premières bénéficiaires de cette initiative constitue une véritable reconnaissance de la valeur de son initiative. Le Programme Origo offre une opportunité exceptionnelle aux entreprises œuvrant dans les technologies propres, fournissant le support nécessaire pour le développement et la validation de leurs projets.
« Nous sommes ravis de pouvoir compter sur l’appui financier et stratégique de Cycle Momentum. Le programme Origo est le parfait partenaire pour soutenir Opalia dans la validation de notre technologie avant de la mettre à l’échelle pour la commercialisation. Cycle Momentum s’est également positionné pour nous présenter à son vaste réseau de partenaires financiers et industriels pour nous aider à financer notre croissance et déployer notre technologie. » – Jennifer Côté, PDG et Co-Fondatrice, Opalia
LES PROCHAINES ÉTAPES : FINALISATION DU DÉVELOPPEMENT ET MISE À L’ÉCHELLE
Les prochaines milestones d’Opalia sont claires. En priorité, l’entreprise vise à finaliser le développement de sa technologie à petite échelle. Cette étape cruciale permettra d’assurer la qualité et l’efficacité de la production avant de passer à l’étape suivante. Opalia envisage ensuite de tester ses produits dans différentes applications avec des partenaires intéressés à soutenir la mise à l’échelle pour la commercialisation. Cette approche pragmatique garantit le succès de l’entreprise sur le long terme.
Opalia, avec sa vision audacieuse et son engagement envers l’innovation, se positionne comme un acteur clé dans la révolution de l’industrie laitière. Grâce à la combinaison de sa technologie avant-gardiste et du soutien du Programme Origo, Opalia est prête à redéfinir les normes et à offrir une alternative laitière durable et de qualité exceptionnelle.
